Eine kleine, mediterrane Kulinarikinsel zu kreieren ist nicht leicht, aber das Trovado in Sulz hat das mit authentisch italienischer Küche geschafft. Der Italiener bietet eine gute Auswahl an italienischen Speisen und das in angenehmer, freundlicher Atmosphäre. Ein besonderes Highlight in den Sommermonaten ist die loungartige Terrasse direkt am Flusslauf der Frödisch. Ein Besuch im Trovado ist wie ein kulinarischer Abstecher an die Adria.